Blar i Brage NMBU på forfatter "Pedersen, Mads Erling"
-
Forbrukerkommunikasjon om emballasjematerialet på grønnsaksetiketten : en undersøkelse av kjøpsvillighet, følelser og holdninger
Sølvesen-Myhre, Veronica Marie (Master thesis, 2021)Økt matsvinn og plast på avveie skaper bekymring og engasjement blant forbrukerne, som reagerer negativt på det de oppfatter som unødvendig bruk av plastemballasje på grønnsaker. Bruk av plastemballasje på grønnsaker er ... -
Is this food or litter? : explicit and implicit attitudes to sub-optimal foods in evoked purchase and consumption contexts
Pedersen, Mads Erling (Master thesis, 2020)One of the major global societal and environmental issues today is consumer food waste. While attitudes against food waste may be strong, internal intuitive mechanisms may lead consumers to prefer fresher and neater products ...